一、肉鴨飼料的配制。要保證肉鴨既能正常生長發育又能充分發揮其遺傳潛能，飼料應根據其不同生理階段和營養需求特點配制。

　　1、飼料原料。選用的飼料原料應來源充足、質量可靠、符合國家飼料衛生標準。

　　2、科學配制。應注意肉鴨的飼養方式、生活環境、食物來源結構與營養特性、生產性能特點。若肉鴨采用放牧方式飼養，其生長速度較慢，應依據放牧獲得食物的營養特性配制飼料，以提高飼喂效果降低飼養成本。具體飼料配方是：①雛鴨飼料（%）：玉米50、菜餅20、碎米10、麩皮10、魚粉7.5、肉粉1、貝殼粉1、食鹽0.5。②中鴨和育肥期飼料（%）：玉米50、小麥17、麩皮12、碎米10、菜餅5、魚粉4.5、貝殼粉1、食鹽0.5。

　　3、適口性好。飼料的適口性要好，營養成分易穩定，便于儲存。無論人工配制飼料，還是采用機械加工，最終的飼料產品應混合均勻。

　　4、禁止使用違禁藥物。特別是在肉鴨生長后期飼料中，禁止使用任何藥物性飼料添加劑，以確保鴨肉產品安全。

　　二、蛋鴨飼料的配制。

　　1、飼料原料。配方在選用原料時，應具有易操作性。要求飼料原料的品質穩定，數量充足，價格適宜，具有地方資源優勢。

　　2、營養適宜。配制蛋鴨日糧應根據鴨的年齡段和采食量確定配合飼料的適宜營養濃度。其參考配方是：①蛋小鴨（1～8周）：玉米58.7%，豆粕26%，菜粕或棉粕7%，石粉4%（骨粉、貝殼粉均可），特預6號預混料4%，食鹽0.3%。第一周雛鴨建議全部飼喂全價顆粒飼料。②蛋中鴨 （8周～開產）：玉米64%，豆粕16%，菜粕或棉粕6%，石粉9.7%（骨粉、貝殼粉均可），特預6號預混料4%，食鹽0.3%，金賽維適量。③產蛋期鴨：玉米51%，豆粕22%，菜粕或棉粕3%，次粉10%，石粉9.7%（骨粉、貝殼粉均可），特預6號預混料4%，食鹽0.3%。

　　3、用添加劑。添加劑的主要成分有氨基酸、維生素和礦物質等。資料證實，在50千克常規蛋鴨日糧中添加80克蛋氨酸和50克賴氨酸，魚粉從4千克左右降到2千克左右，而產蛋量、蛋重等均不會受影響。維生素添加劑完全可以代替青飼料的營養功能，不僅可以起到補充維生素的作用，同時還能節省大量青飼料，減輕養鴨戶的勞動強度，降低養鴨生產成本。