鯰魚養殖技術

鯰魚養殖技術包括以下幾個關鍵點：

1. 池塘建造：鯰魚養殖池塘有下挖式、地面式等，池壁以磚體結構為宜，池壁和池底必須要確保不漏水并用水泥抹平，池底放少量瓦筒、瓦壇等作為人工洞穴供鯰魚棲息、藏身。
2. 放養準備：鯰魚苗放養前兩周全池潑灑生石灰消毒，放養前一周注水并開始培肥水質，可在水面上種植水浮蓮、水葫蘆等水生植物，這樣可起到遮陰、防逃及調節水質的作用。
3. 魚苗選擇：鯰魚苗要選擇無外傷、無病害的健康魚苗，規格要求在3厘米以上，同一養殖池的魚苗規格必須一致，以免互相殘殺，魚苗投放前用魚苗專用消毒溶液浸泡20分鐘。
4. 水質管理：鯰魚養殖池水質以黃綠色為宜，一般情況下10～15天換掉1/3的池水，若發現魚苗竄出水面說明池水過肥，應及時注入新水，悶熱或雷雨天氣要及時開增氧機增氧。
5. 餌料投喂：鯰魚開口飼料可用蛋黃或枝角類、橈足類等浮游生物，隨著魚體的長大可投喂水蚤、紅蟲、蛆蟲、蠶蛹粉、豬血、配合飼料等，投喂量以下次投餌前略有剩餌為宜。
6. 病害防治：黑體病、腸炎病、氣泡病、車輪蟲病、孢子蟲病等。

以上就是鯰魚養殖的主要技術要點。需要注意的是，鯰魚養殖過程中還需要關注天氣變化、定期檢查魚體健康狀況，并根據實際情況調整養殖策略。