一、地塊選擇
馬蹄金雖屬野生植物,適生性較強,對土壤要求不十分嚴格,但作人工栽培,無疑需在確保產品質量安全的同時,獲取高產量、高效益。因此,馬蹄金人工栽培應選擇在生態環境優良,土壤不受污染,水源、空氣潔凈,道路交通、水源管理較為方便或易于改良,土壤肥力較高或易于培肥,土層較深、質地疏松,較濕潤的壤質土地上種植。為了充分利用各類土地資源,緩解糧藥用地矛盾,馬蹄金可以選擇灌叢林、荒坡谷地、林緣地、邊角零星地、房前屋后空曠地種植,也可實行疏林地果、藥園套種,以保證產品質量。
二、翻耕整地
翻耕整地是農作物栽培的重要環節,馬蹄金人工栽培,由于選擇的種植地不盡相同,翻耕整地所采取的方法也各自有異。如果是在灌叢林、荒坡谷地、林緣地開墾種植,一般應于年前開始整地,先將地上部分喬木砍除移出,灌叢雜草砍、割曬干后燒毀;根據地形走向開設攔、引水溝。之后進行翻耕,結合翻耕清除種植帶內的樹樁、竹鞭、石塊等異物,將其整成2.5~3米寬的水平種植帶,使土壤有一個熟化過程。如果是在原有耕地、零星地、房前屋后或開墾地種植,栽種前2~4天結合翻耕(視各類農家有機肥養分含量和土壤肥力狀況)每畝施農家有機肥1500~2500千克,或商品有機肥175~225千克,或三元復合肥50~75千克作基肥。敲碎土塊后,整成連溝寬1.5米以內的壟畦。如果是在林下套種,一般于春季林園施肥時結合進行。
三、繁殖方式
在大田生產中,馬蹄金主要通過種子播種、扦插、分株、留樁再生等方式進行繁殖,農戶可根據種苗與需求合理選用或配合使用。
1. 種子播種
種子播種主要是播種育苗移栽。每年秋季選取立地條件較好、生長均勻健壯、無或少受病蟲為害的地塊作為留種地,適當加強管理。待到10月份大部分莢果由黃綠色轉為黃褐色種子成熟時,將植株有莢果部分割下攤曬,在莢果開裂時用小木棒輕輕敲打,種子脫落后,除去莖桿,簸去雜質,曬干裝入布袋內,置于陰涼干燥處儲存備用。3月下旬至4月上旬氣溫回升至20℃時開始播種,也可選在9~10月份播種,但以春播為好。
播種前應將種子與4倍量的干河沙混勻,置于盛器內輕輕研磨至種皮變得粗糙失去光澤為止,再將種子用40℃的溫水浸泡24小時,撈出晾干后待播。苗床以選擇地勢較為平坦、管理排灌方便、肥力較高、疏松濕潤的壤質土地塊為宜;結合翻耕每畝施農家有機肥約2000千克,或商品有機肥約200千克作底肥,敲碎土塊,整成連溝1.2~1.3米寬的龜背形苗床。如果苗床過于干燥,可適當澆水濕潤,床土露干后再播。播種時將每畝3~4千克播種量的種子與10倍左右的細泥充分拌勻后,均勻撒播于苗床上。播后覆蓋約1厘米厚的細肥土(精細欄糞肥∶草木灰∶細泥= 4∶2∶4),畦面蓋以稻草等,5~7天后揭去蓋草。播后10天左右可以出苗。播后視天氣狀況作好抗旱排水工作。如草害嚴重應及時拔除。苗長至5厘米左右時間苗一次,如果肥力不濟可用3%~5%人糞尿或6%~10%沼液水澆施一次;待苗長至10~15厘米時,澆水濕潤床土后,即可起苗移栽。為了減少育苗環節,也可在施肥整地后,開3~4厘米的淺穴直播種植。
2. 扦插繁殖
扦插繁殖除冬季外,其他季節均可進行,但以春季3~4月份為好。為保全苗均株生長,一般采取扦插育苗移栽種植。于3月底開始(當上年留樁莖蔓生長至20厘米以上時),選擇生長粗壯、節密、無病蟲的莖蔓剪成約10厘米、帶3~4節的扦穗;在整好的苗床上按行距10~12厘米開淺溝,按株距5~6厘米,每穴插2穗,把扦插扦入淺溝內,覆土至插穗留出地面1/3處壓實,澆足水;畦面上蓋草保濕或用遮陽網支架遮蓋7天左右,期間注意淋水保持土壤呈濕潤狀態。育苗期間(插后7~10天起)視幼苗生長情況用稀薄人糞水或沼液對水澆施2次,如有草害及時拔除,當苗高10~15厘米時,澆水濕潤床土后即可起苗移栽。
3. 分株繁殖
浙江省西南部栽植的馬蹄金,其地下部分可以安全越冬,每年3~4月份地下根莖萌生苗長至10~15厘米時,將萌生苗連同地下根莖挖起,分成2~3株栽種。
4. 留樁再生
每年10~11月份,馬蹄金地上部分收獲后,結合清園每畝施農家有機肥1000~1500千克或商品有機肥100~150千克適當培土,待到第二年3月中下旬萌發抽生后加以管理。連作4~5年后進行一次換茬。
四、適時栽種
馬蹄金的栽種期由繁殖方式確定。整地作壟后,如是種子直播,在畦面按株行距20厘米×(15~20)厘米開3~4厘米的淺穴,每穴播種6~7粒,隨后覆蓋1厘米厚的細肥土;如是分株繁殖、育苗移栽,開淺穴后,每穴栽入2~3株幼苗,壓實根莖部,隨即澆施定根水,以便成活。
五、園地管理
1. 查苗補缺,除弱苗
種苗栽種7~10天后進行一次查苗,如發現有缺苗空穴的,應選取預留壯苗補缺,隨后澆施活棵水,以縮短緩苗期。如果是留樁再生的,當萌生苗長至約10厘米高時,可適當除去部分過密、過細、過弱的苗株,以便全苗、均株健壯生長。
2. 肥水管理
當移栽苗成活長出新葉,直播苗、留樁萌生苗長至10厘米左右時,每畝用人糞尿1000~1500千克或沼液1500~2000千克對適量水追施一次。當苗長至20~25厘米植株未封行前,結合中耕培土每畝用腐熟欄糞肥1000~1250千克、或菜籽餅80~100千克、或三元復合肥40~50千克追施一次。以后視株植生長情況,每隔30~40天,每畝用人糞1000~1200千克或菜籽餅50~70千克對水浸5~6天后澆施;或在露水干后,用三元復合肥25~35千克或商品有機肥100~125千克撒施后澆水一次。7月中下旬至8月中上旬,莖蔓長至80~100厘米收割后,結合中耕培土每畝用農家肥1500~1750千克或商品有機肥125~150千克施肥一次;當抽生長至10~13厘米后,按春季施肥管理方法進行施肥。到10~11月份第二次收割后,結合清園培土每畝用農家肥1500~1750千克或商品有機肥150~175千克施一次越冬肥。采用林下套種方式時,要與林園冬季施肥結合進行,以滿足各期養分需要。在整個生產期間,種苗移栽后的7~10天內如遇干旱無雨天氣,應隔天于傍晚澆水一次,以保土壤濕潤,便于成活,以后視天氣狀況及時做好抗旱護苗和清溝排水工作,確保植株健壯生長。
3. 中耕除草
馬蹄金的種間競爭力較強,當植株成株封行后,草害現象不是十分嚴重,主要是做好植株封行前的中耕除草工作。如無奇重草害發生,一般結合中耕施肥進行除草,既可起到疏松土壤作用,又能控制草害發生;如有個別地塊草害現象嚴重,應及時做好中耕除草工作;當偶見個別高大雜草,可人工拔除,以控制草害發生。
4. 病蟲防治
馬蹄金人工栽培的目的是提供藥材資源,對產品質量安全有著嚴格的要求,因此對其病蟲害防治應致力于預防:通過種植地域、地塊的選擇,在適宜的生境中栽培種植;采取生境調節措施,禁止使用高毒、選擇性差的農藥品種,保護利用天敵,發揮天敵的自然控害作用;加強栽培管理,合理肥水運籌,輪作倒茬,做好園地衛生,拔除燒毀初始病株,選留無病種子,壓低病蟲基數;推廣應用燈誘、色誘、性誘、毒餌誘殺技術;加強病蟲監測調查,掌握病蟲發生動態,盡可能在發病初期及害蟲低齡階段選用阿維菌素、敵百蟲、芽孢桿菌、石硫合劑、農用鏈霉素、生石灰粉、茶籽餅(或煙莖或香樟葉)搗碎浸出液、植物莖稈灰等進行施藥防治。
如遇到較嚴重的病蟲害,應采取一定措施:比如在黏蟲、螟蟲、蛾類幼蟲偏重發生時,可選用阿維菌素、多殺霉素、高效氯氟氰菊酯、毒死蜱進行噴殺;防治紅蜘蛛時,可選用炔螨特、螺螨酯、噠螨唑進行噴殺;在早晨撒生石灰粉不足控制蛞蝓、蝸牛為害時,可選用米達、滅漢羅、殺螺胺乙醇胺鹽進行噴殺;立枯病可選用啶酰菌胺、胂·鋅·福美雙噴霧防治;根腐病可選用0.3%石灰水灌根,或用多菌靈、百菌清噴霧防治;霉病、葉斑病可選用氰霜唑、苯醚甲環唑等噴霧防治。用藥時注意交替輪換使用,以防病蟲產生抗藥性。
六、采收加工
人工栽培的馬蹄金一年可采收兩次:7~8月莖蔓長至80~100厘米時, 離地面8~10厘米處割??; 10~11月, 離地面2~3厘米處割取。采收時,除去雜草、泥土等雜物,運回曬干,打把成捆(或切成3~4厘米的小段曬干裝入袋中),存放于陰涼干燥處備用。